嶋崎秀樹 儲かる農業―「ど素人集団」の農業革命の著者【講演CD：農業に革命をもたらした「ど素人集団の儲かる農業」】

ビジネス経験があるからこそ、農業にチャンスを呼び込める!儲からないと言われていた農業の常識を変えた著者からビジネスチャンスの掴み方を学びましょう。


嶋崎秀樹氏は食品会社のサラリーマンや青果組合を経て、
農業生産法人を設立して野菜づくりに乗り出し、
9年間で「儲かる農業」のシステムを確立するなど話題を呼んでいる。
嶋崎氏は「農業は鎖国をしている業界」と言い切る。
この鎖国状態にメスを入れた結果「多くの人に興味を持っていただいた」という。
嶋崎氏の農業経営は「農業を儲かる産業形態にし
まずそのための人材育成を図ること」である。
他の業界では当たり前のことが農業では実行されず
「古い農家の考え」に固執しているのが問題だと指摘する。
青果市場の経営を通じて野菜の集荷に取り組んだものの実績が上がらず
2000年に自ら農業生産法人を設立して野菜の生産に乗り出す。
最初は近所の農家の息子とアルバイト4-5人で始めたが大失敗。
2年目に4人の若者が入社してきて成功のきっかけをつかむ。
そこで人材育成の重要性に気づく。
やる気があるかどうか、そして如何にしてやる気を起こさせるか、を徹底する。
すでに社員のうち9人が独立して全国で農業経営に取り組んでいるという。
同社の基本方針は農業における人材育成と、
野菜を加工業者などに直接卸す契約栽培。
社員も基本的には非農家出身のサラリーマンで「農業への固定観念がない」人が中心。
農家出身者は旧来の考えにこだわり改善が出来ないため「ど素人集団」で儲かる農業を徹底。
体験を通じて今後の農業のあり方についても示唆に富む内容だ。
嶋崎氏は一人でも多くの人や他の業界関係者が農業に関心を持って欲しいと強く訴えている。