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作品紹介
【小学館の名作文芸朗読】
緑波が震災前から戦後にかけての浅草の食文化を振り返る。中学時代には「来々軒」のチャーシューワンタンメンに感激し、昭和8年から9年にかけては「今半」「ちんや」などの牛鍋や、「中清」「清水」の天ぷら、「泉屋」の牛めしなど、多様な店で浅草の食文化を堪能した。戦後の浅草はネオンと蛍光灯に彩られ、浅草独特の風情が薄れてしまった一方で、古い店が再開し、喫茶店や洋食店が登場したことで銀座に匹敵するような店も増えた。浅草の食文化が時代の変化とともに進化し、失われたものもあるが、浅草らしさを感じさせる食がまだ存在すると語る。
緑波が震災前から戦後にかけての浅草の食文化を振り返る。中学時代には「来々軒」のチャーシューワンタンメンに感激し、昭和8年から9年にかけては「今半」「ちんや」などの牛鍋や、「中清」「清水」の天ぷら、「泉屋」の牛めしなど、多様な店で浅草の食文化を堪能した。戦後の浅草はネオンと蛍光灯に彩られ、浅草独特の風情が薄れてしまった一方で、古い店が再開し、喫茶店や洋食店が登場したことで銀座に匹敵するような店も増えた。浅草の食文化が時代の変化とともに進化し、失われたものもあるが、浅草らしさを感じさせる食がまだ存在すると語る。
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