作品紹介
イケメン料理人シリーズ第３弾
イケメン料理人として、メディアに取り上げられる甲斐隼人(CV:中尾智)。
日本料理出身でありながら、創作料理にも意欲を見せる。
そんな彼が尊敬してやまない魯山人の書を読み上げます！
今回は『鮎の食い方』をお届けします。
オーソドックスな塩焼きから、新鮮だからこそ楽しめる洗い。
その他にも珍しい食し方をこれでもかと紹介します。
お気に入りの食べ方が見つかるはず。
イケメン料理人シリーズ
○だしの取り方
○甘鯛の姿焼き
○生き烏賊白味噌漬け
○美味い豆腐の話
○昆布とろの吸い物
○塩鮭・塩鱒の茶漬け
○納豆の茶漬け
○鍋料理の話
○日本料理の基礎観念
○味覚馬鹿
○料理の第一歩
○料理メモ
○若鮎の塩焼き
○琥珀揚げ
朗読 中尾智
企画/制作 アイデアフラッド合同会社
収録/編集 メディアゲート
デザイン 斉藤ニノ
イケメン料理人として、メディアに取り上げられる甲斐隼人(CV:中尾智)。
日本料理出身でありながら、創作料理にも意欲を見せる。
そんな彼が尊敬してやまない魯山人の書を読み上げます！
今回は『鮎の食い方』をお届けします。
オーソドックスな塩焼きから、新鮮だからこそ楽しめる洗い。
その他にも珍しい食し方をこれでもかと紹介します。
お気に入りの食べ方が見つかるはず。
イケメン料理人シリーズ
○だしの取り方
○甘鯛の姿焼き
○生き烏賊白味噌漬け
○美味い豆腐の話
○昆布とろの吸い物
○塩鮭・塩鱒の茶漬け
○納豆の茶漬け
○鍋料理の話
○日本料理の基礎観念
○味覚馬鹿
○料理の第一歩
○料理メモ
○若鮎の塩焼き
○琥珀揚げ
朗読 中尾智
企画/制作 アイデアフラッド合同会社
収録/編集 メディアゲート
デザイン 斉藤ニノ
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