作品紹介
イケメン料理人シリーズ第２弾
イケメン料理人として、メディアに取り上げられる甲斐隼人(CV:中尾智)。
日本料理出身でありながら、創作料理にも意欲を見せる。
そんな彼が尊敬してやまない魯山人の書を読み上げます！
今回お届けするのは『甘鯛の姿焼き』。
地域ごとに異なる鯛の種類に合わせ、美味なる食べ方を解説。
柔らかな身に箸を通す。
そんな情景が思わず浮かんでくること間違いなしです。
イケメン料理人シリーズ
○だしの取り方
○鮎の食い方
○生き烏賊白味噌漬け
○美味い豆腐の話
○昆布とろの吸い物
○塩鮭・塩鱒の茶漬け
○納豆の茶漬け
○鍋料理の話
○日本料理の基礎観念
○味覚馬鹿
○料理の第一歩
○料理メモ
○若鮎の塩焼き
○琥珀揚げ
朗読 中尾智
企画/制作 アイデアフラッド合同会社
収録/編集 メディアゲート
デザイン 斉藤ニノ
イケメン料理人として、メディアに取り上げられる甲斐隼人(CV:中尾智)。
日本料理出身でありながら、創作料理にも意欲を見せる。
そんな彼が尊敬してやまない魯山人の書を読み上げます！
今回お届けするのは『甘鯛の姿焼き』。
地域ごとに異なる鯛の種類に合わせ、美味なる食べ方を解説。
柔らかな身に箸を通す。
そんな情景が思わず浮かんでくること間違いなしです。
イケメン料理人シリーズ
○だしの取り方
○鮎の食い方
○生き烏賊白味噌漬け
○美味い豆腐の話
○昆布とろの吸い物
○塩鮭・塩鱒の茶漬け
○納豆の茶漬け
○鍋料理の話
○日本料理の基礎観念
○味覚馬鹿
○料理の第一歩
○料理メモ
○若鮎の塩焼き
○琥珀揚げ
朗読 中尾智
企画/制作 アイデアフラッド合同会社
収録/編集 メディアゲート
デザイン 斉藤ニノ
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