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『1日7万食を売り上げるお弁当屋さん』(株式会社玉子屋)| 藤沢久美の社長Talk
再生時間 00:50:25
添付資料 なし
販売開始日 2012/10/2
トラック数 2
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作品紹介
『1日7万食を売り上げるお弁当屋さん』(株式会社玉子屋 代表取締役社長 菅原勇一郎さん)
27歳で、父の後を継ぎ、お弁当の売り上げを1万4千食から7万食に拡大、廃棄率は0.1%。
奇跡の実績は、いかにして実現したのか。二代目社長の生い立ちから未来まで。
【主な内容】
1)家業を継ぐ選択肢は、一番最後でした
2)家業を継ぎたくなった決定打
3)27歳常務、リーダーになるための取組み
4)1日お弁当出荷7万食を実現した大改革
5)カリスマ創業者・父との関係
6)日々、社員と思いを確認する
7)20年後は、わからない(放送日:2012年9月4日)
27歳で、父の後を継ぎ、お弁当の売り上げを1万4千食から7万食に拡大、廃棄率は0.1%。
奇跡の実績は、いかにして実現したのか。二代目社長の生い立ちから未来まで。
【主な内容】
1)家業を継ぐ選択肢は、一番最後でした
2)家業を継ぎたくなった決定打
3)27歳常務、リーダーになるための取組み
4)1日お弁当出荷7万食を実現した大改革
5)カリスマ創業者・父との関係
6)日々、社員と思いを確認する
7)20年後は、わからない(放送日:2012年9月4日)
ジャンル
- ビジネス > 企業・ケーススタディ
- ビジネス > 経営戦略・組織論
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